为进一步做好幼儿园新学期食堂管理工作,保障幼儿饮食安全。2024年9月12日,由教育局牵头、市场监督管理局、城厢镇基教科等一行人来到太仓市城厢镇幼教中心梅园幼儿园进行2024年秋季学期开学食堂食品安全专项检查工作。
检查组一行人在中心徐主任、副园长姜老师、食堂管理员陈老师的陪同下实地查看了幼儿园食堂环境卫生、调料和粮油仓库管理、餐用具清洗消毒流程、食品留样等,接着又查看了各类食材的索证索票、进货查验和台账记录。检查组肯定了梅园幼儿园食堂卫生干净整洁、留样清晰规范,但同样也对我们今后在食堂管理方面提出了更高的要求。
通过此次多部门食堂联合检查,梅园幼儿园将会一如既往地严格执行食品安全规章制度,认真落实食品安全主体责任,确保食堂环境整洁卫生,护航全体师生用餐安全。

