为了让家长们对幼儿园食堂的日常管理及饮食安全、卫生有一次全面的了解，2024年9月6日下午，盛园幼儿园召开了九月膳食委员会会议。

会议开始，园部介绍了保健老师团队，阐述了菜谱设计原则，包括营养需求、食材选择等，并介绍专业软件在营养计算中的应用。接着，园部向家长展示食堂用房配置及布局情况。介绍了食材采购、验收、存储及加工流程。说明了食堂卫生管理、员工培训及餐具消毒等措施。还向家长代表提出了幼儿居家的膳食建议。最后，介绍了阳光食堂平台的功能及家长志愿者的角色。阐述家长志愿者参与食材验收及陪餐工作的流程和要求。

园部将与家长共同凝心聚力，进一步做好幼儿园的膳食管理工作，保障幼儿饮食安全和膳食质量，守护孩子们的身心健康成长。